Описание
4-6 дюймов обвалочный нож 3Cr14 сталь
С графитовым антипригарным покрытием
Благодаря длинному узкому лезвию (иногда гибкому) легко нарезать любую еду на идеально тонкие кусочки. Она пригодится для приготовления японских блюд-суши и сашими.
Специальное графитовое антипригарное покрытие предотвращает прилипание пищи к лезвию во время резки.
Нержавеющая сталь 3Cr14 была разработана азиатскими технологами.
Основой для модифицированного продукта была сталь марки 440A.
Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.
Режущие свойства ножей от 3Cr14 не уступают японской стали 420J2.
Индекс твердости Rockwell-57HRC.
Преимущества ножей из стали 3Cr14-прочность, твердость и долговечность.
Они также имеют эстетический вид и вес под светильник.
Обвалочный нож поможет отделить кости, хрящи, сухожилия и кожу от мяса.
Можно также использовать для филе рыбы, мяса и птицы.
Благодаря длинному и узкому лезвию (иногда гибкому), легко нарезать тонкие, идеально ровные ломтики.
На нашем веб-сайте вы найдете всю необходимую информацию о продукте под названием «Серия fussman SHINAI 6 дюймов обвалочные ножи фруктовый овощерезка из нержавеющей стали 3cr14 нож с антипригарным покрытием». Это включает в себя цены, фотографии, видеообзоры, подробное описание и технические характеристики. Наша цель - помочь вам принять информированное решение. Узнайте больше о товаре по артикулуKJQHQIPKOQO - Кухонные ножи
Характеристики
- Бренд
- fissman
- Номер модели
- 2486
- Материал
- Нержавеющая сталь
- Сертификация
- Товар соответствует стандартам качества и безопасности Европейского союза / FDA / LFGB
- Тип ножа
- Ножи для снятия мяса с костей
- Особенности
- Стандартный / Экологичный
- Тип
- Ножи
- Knife's Blade
- 3cr14 Stainless Steel
- Handle
- 18/0 Stainless Steel
- Coating
- Non-stick Coating
- Hardness
- HRC52
- Thichness
- 2.5 mm